这篇文章主要讲述了吃烧烤时需要注意的8种烤串。
问题一：为什么羊肉串是最诱人的烤串？
答案一：羊肉串在所有的烧烤肉串中最受欢迎，人们通常会先点上一定量的羊肉串再点其他肉串。然而，除了那些现屠宰现切肉现穿串现烧烤的羊肉串，其他的羊肉串很难保真。因此，在普通的烧烤摊上，最好少点羊肉串，因为价格昂贵且很难保证质量。
问题二：为什么烤翅尖不实惠？
答案二：烤翅尖是一种受欢迎的烧烤食材，尽管没有多少肉，但是有独特的味道。然而，烤翅尖每串只有23个鸡翅尖，肉丝很少，价格却相对较高，因此不是很实惠。
问题三：为什么烤豆腐不是一个好的选择？
答案三：烤豆腐是一种素食烤串，近年来越来越受欢迎。一般会选用千页豆腐，质地较韧，串成小方串或者直接切成长片串起来。然而，烤豆腐每串的价格相对较高，吃起来不太实惠。此外，千页豆腐在制作过程中会添加大量辅料，本身就不是健康的食材。夏季的豆腐也容易变质，稍不注意就可能导致食物中毒。
问题四：为什么烤板筋是一种老式烤串？
答案四：烤板筋是一种老式的烧烤食材，从烧烤开始就比较受欢迎。然而，近年来的烤板筋每串都很小，相对来说不太实惠。
