这篇文章提醒人们不要把剩下的米饭、泡发的木耳、洗过的鸡蛋、香蕉放进冰箱，因为这些食物容易变质并对健康造成危害。
问题一：为什么不能把剩下的米饭放进冰箱？
答案一：米饭容易变质是因为放冰箱会使蜡样芽孢杆菌急速繁殖，这种细菌会引起恶心、呕吐和腹泻。所以最好是现蒸现吃，避免剩下米饭。
问题二：为什么泡发的木耳容易变质？
答案二：泡发的木耳容易变质是因为浸泡后，黑木耳会产生米酵菌酸，这是椰毒假单胞菌引起食物中毒和死亡的主要毒性代谢产物。所以泡发木耳要注意吃多少泡多少，不要一次性泡发过多的木耳，也不要在水中泡发时间超过8小时。
问题三：为什么洗过的鸡蛋不能放进冰箱？
答案三：洗过的鸡蛋不能放进冰箱是因为鸡蛋表面有一层保护膜，可以暂时阻止细菌进入鸡蛋内部。但是这层保护膜会因为水洗而消失，蛋壳上的气孔就暴露出来，各种病原微生物就可以进入鸡蛋内部。所以不要洗洗再放进冰箱。
问题四：为什么放进冰箱的香蕉容易变黑？
答案四：放进冰箱的香蕉容易变黑是因为热带水果通常在未完全成熟时被摘下售卖。未完全成熟的水果如果放进冰箱，会受到低温的抑制，导致水果腐烂变坏。所以最好不要把香蕉放进冰箱。
问题五：为什么要避免食物变质？
答案五：食物变质后可能会产生有害的细菌和毒素，食用后会对健康造成危害，引起恶心、呕吐、腹泻等症状。所以为了保护家人的健康，应该避免食物变质。
