问题一：为什么推荐给孩子吃银鳕鱼？
答案一：银鳕鱼富含DHA和其他营养元素，有助于促进孩子的大脑机能发育和身体成长。它还含有丰富的维生素A、D、钙、镁、硒等，适合儿童吸收和消化。
问题二：为什么法国银鳕鱼比超市里的鳕鱼贵？
答案二：法国银鳕鱼是一种小鳞犬牙南极鱼，生长环境干净，没有污染，肉质白鲜嫩，不含杂质。它的鱼刺少，营养丰富，因此价格较高。
问题三：如何选择正宗的法国银鳕鱼？
答案三：正宗的法国银鳕鱼产自南极州的深海，可以通过购买时的产地标识和品牌认证来确认其正宗性。
问题四：银鳕鱼有哪些做法？
答案四：银鳕鱼的做法主要以清蒸、香煎和烤制为主。清蒸银鳕鱼是其中一种常见的做法，可以保持鱼肉的嫩滑口感和鲜美的味道。
问题五：如何清蒸银鳕鱼？
答案五：首先，将冷冻的银鳕鱼片提前化冻备用，注意不要用手使劲捏以免鱼肉碎。然后，将银鳕鱼放入盘中，加入少许蒸鱼豉油、料酒和芝麻油。最后，撒上切成细丝的大葱和姜，蒸熟即可。
问题六：清蒸银鳕鱼的口感如何？
答案六：清蒸后的银鳕鱼肉质紧实，有一种蒜瓣肉的感觉，味道鲜美无比，非常香。
