中老年人更容易成为心脏病的关注对象，因为随着年龄增长，心脏和其他器官都会老化。
问题一：为什么中老年人更容易成为心脏病的重点关注对象？
答案一：随着年龄的增长，人体各个器官都会老化，包括心脏。中老年人的心脏功能相对较弱，更容易受到心脏病的影响。
问题二：为什么保护心脏，预防心脏病是重要的？
答案二：心脏是人体的重要器官之一，如果心脏出现问题，会导致身体严重不适，甚至危及生命。保护心脏可以保持身体各个器官的正常运行，延长寿命。
问题三：为什么建议中老年人以少量多餐的方式进食？
答案三：中老年人的消化功能相对较弱，以少量多餐的方式进食可以减轻胃肠负担，避免加重心脏负担。
问题四：为什么芹菜叶对心脏有益？
答案四：芹菜叶富含芹菜碱，可以保护心血管功能。叶子中的维生素C含量比茎还高，且富含植物性营养素，对预防心脏病有益。
问题五：如何制作清蒸芹菜叶？
答案五：首先将新鲜的芹菜叶摘洗干净，用清水浸泡10分钟。然后将芹菜叶放入不锈钢盆中，撒上面粉，淋上一点食用油，搅拌均匀。接着将蒸锅中装入清水，铺上笼布，将拌好的芹菜叶均匀铺上一层，盖上锅盖开始蒸制。大火烧开后，蒸制5分钟左右即可。最后加入生抽、香醋、鸡精、白糖、麻油、葱蒜末调味即可享用。
