本文介绍了中伏天的养生注意事项和推荐了一道适合中伏天食用的菜谱——清炒虾仁。
问题一：为什么中伏天要注意养生？
答案一：中伏天气炎热，容易出现苦夏、疲劳乏力、消化不良等症状，因此需要注意养生。
问题二：中伏天如何避免引起寒邪入体？
答案二：中伏天不宜过度使用空调、洗冷水澡和吃冷饮来降温，以免引起寒邪入体，给秋冬健康留下隐患。
问题三：为什么虾肉是中伏天的优选食材？
答案三：虾肉含有丰富的钙和蛋白质，易于消化，老幼皆宜，是中伏天的优选食材。
问题四：虾仁中的虾青素有什么作用？
答案四：虾青素是一种强效的抗氧化剂，颜色越深，含量越高，具有抗氧化的作用。
问题五：如何制作清炒虾仁？
答案五：首先将黄瓜、胡萝卜切丁，黑木耳泡发；然后将虾仁与胡椒粉、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀；接着将胡萝卜、黄瓜、黑木耳焯水后捞出，再将虾仁煮熟；最后炒香葱蒜，加入虾仁和配菜翻炒，调味后勾芡即可。
问题六：为什么要在焯水时加入食用油？
答案六：加入食用油可以使配菜颜色更鲜亮，不变色，不发黑。
问题七：如何调味清炒虾仁？
答案七：可以根据个人口味加入盐、味精、白糖调味，最后淋上少许香油提鲜。
问题八：清炒虾仁适合哪些人群食用？
答案八：清炒虾仁因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，适合各个人群食用。
问题九：清炒虾仁有哪些营养价值？
答案九：清炒虾仁富含蛋白质、钙等营养物质，是一道营养丰富的菜肴。
问题十：如何在中伏天养生？
答案十：在中伏天可以选择清淡易消化的食材，如虾肉，避免过度使用空调和吃冷饮，注意保持适当的饮食习惯和作息时间，以保持身体健康。
