大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于【水煮荷包蛋方法一】这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
准备食材:母鸡蛋六个,精盐少量,清水适当。
操作步骤:
1.炒锅中加入适当的清水,将其大火烧至冒泡状态。清水不用全部烧开,烧到冒小泡状态就能够了。
2.母鸡蛋六个将其打入盘中,不用将其搅拌均匀。然后放在一旁备用。平常做荷包蛋的时候,都是一个一个的打入锅中的。现在我们是将6个鸡蛋,一块放入锅中。这就考验做水煮荷包蛋的技巧了。
3.清水烧至起小泡时候,我们在里面加入半勺的精盐。然后将其搅拌均匀。精盐能够帮助荷包蛋快速定型。这样做出来的水煮荷包蛋就不会撒花啦!
4.然后将准备好的母鸡蛋六个倒入锅中,转中小火盖上盖子。焖煮5分钟,5分钟以后我们打开盖子,这时候候的水煮荷包蛋已经完全定型了。喜欢吃水煮荷包蛋的朋友赶快去试试吧!
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