大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于有关味精的传言这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
食用了近百年的味精，不知道从什么时候开始，就流传出一股传言，那就是味精是工业合成的产品，吃多了会致癌。
其实这也难怪，由于作为食用调料品的味精，不太像一个食品加工厂，倒像个化工厂一样，周围污水横流，给环境造成很大的污染。
所以当时市面上就流言纷飞，说味精是从石油中提炼出来的化学品，加上移动网络的普及，这些谎言就像长了翅膀的一样，飞入千家万户当中。
这些谎言终究演化成味精是致癌物，让一些不明所以的人坚信不疑，味精作为必备的调味品，在中国人食用了近百年后，被打落神坛。
在一段时间里，人们听到味精两个字就闻之色变的程度，而在这个时候，味精生产厂家，后知后觉，面对当时市面上的传言，并未做出有效的反应。
致使如今很多人，面对味精这个调味品的时候，在心里也是非常排挤，其市场也被另外一种替换品迅速的占据。
但是让人搞笑的是，味精的替换品鸡精等调味品中，也含有许多的谷氨酸钠等成份，也就是说那些产品只是套了一层“味精”的壳，而开发出来的新产品。
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