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电饼铛食谱,电饼铛食谱大全? 电饼铛米饭的各种做法?

大家好,如果您还对电饼铛食谱,电饼铛食谱大全?不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享电饼铛可以做什么小点心?的知识,包括电饼铛食谱,电饼铛食谱大全?的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

电饼铛食谱,电饼铛食谱大全?

1、用鸡蛋、牛奶、面粉、苏打,和成糊,发酵一会,然后象摊饼一样,作成图形.形状自定、圆圈也行。果仁、芝麻随你加。

2、肉饼、家常饼、锅贴、馅饼等,做法与平时一样,就是放到电饼铛中去烙。

3、煎花生 煎肉啊 煎鸡蛋 孜然羊肉 煎包子等等也可以用这个做 。

电饼铛米饭的各种做法?

电饼铛版大米锅巴

备用食材:

大米饭500克,鸡蛋1个,糯米粉15毫升,粘米粉15毫升,食盐少许,玉米粉15毫升;

制作过程:

第一步,用过夜的大米饭做比较好,在大米饭中加上盐、酱油和胡椒粉,充分搅拌均匀,使得大米饭和调味料可以充分融合;

第二步,磕入1个鸡蛋,加上粘米粉、糯米粉和玉米粉,充分混合均匀,拌好的大米饭装入一个干净的保鲜袋中,放在案板上,用擀面杖开始擀压;

第三步,让其成为一张薄薄的大米饭饼,薄一点的饼煎好的锅巴比较脆,厚饼则比较软,擀好大米饭后,将保鲜袋剪开,然后去掉,米饭饼用刀切成方块;

第四步,大小根据个人的喜好来掌握,切的时候如果觉得比较粘手,可以沾上点水,电饼铛中多刷上点油,将切好的米饭饼摆放在锅中,记得不能叠放;

第五步,开始慢慢煎,直到煎至两面金黄的时候,盛出来,撒上点辣椒粉和孜然粉调味,就可以吃了。

烹饪小技巧:

1、用过夜的剩米饭做比较好,是因为其经过一晚上的静置,水分大大减少,这个时候的米饭有些发干发硬,用来做锅巴正合适,如果新米饭水分多,锅巴反而做不成功,而且不能保证香脆的口感;

2、在米饭中加上鸡蛋以及各种粉,是为了让米粒可以更好粘合在一起,这样煎锅巴不会开裂,调味料可以根据个人口味添加,喜欢吃辣的可以在拌调料的时候就加上辣椒粉,当然了出锅后再放也是完全没有问题的;

3、擀米饭饼的薄厚按照个人的喜好做,喜欢吃脆的擀薄一些,因为米饭中加入粘米粉,所以会比较粘手,大家可以沾上一点点水操作,会更加容易些。

摩飞电饼铛食谱?

1、用鸡蛋、牛奶、面粉、苏打,和成糊,发酵一会,然后象摊饼一样,作成图形.形状自定、圆圈也行。果仁、芝麻随你加。

2、肉饼、家常饼、锅贴、馅饼等,做法与平时一样,就是放到电饼铛中去烙。

3、煎花生 煎肉啊 煎鸡蛋 孜然羊肉 煎包子等等也可以用这个做 。

电饼铛使用方法?

电饼铛插电并检查指示灯是否正常亮起

使用电饼铛先要插电,插上电之后自己看一下电饼铛的那几个指示灯亮不亮。

如果不亮检查插头插座是否通电。

(2)上下档的使用

一般电饼铛都是双面的,有上下两个开关,并且有两个指示灯。

如果烙饼的话,可以两个面都开着。

如果只是煎食物,比如说烤肉的话,那么开着一面就可以。

(3)清洗操作应断电

电饼铛可以双面使用,可以一面用来烙饼,一面用来煎食物,非常的快捷方便。

但要注意,不管怎么使用,用完之后一定要彻底清理干净电饼铛,注意断电再清理操作。

电饼铛100种蛋卷做法?

用料

鸡蛋 2个

低筋粉 70克

熟黑芝麻 适量

白糖 40克

玉米油或橄榄油 50克

牛奶 20克

做法步骤

1、准备上述食材

2、2个鸡蛋打入碗中,搅散加入橄榄油和牛奶搅拌均匀

3、加入白糖搅拌均匀

4、筛入低粉,搅拌均匀

5、搅拌成细腻顺滑的蛋卷糊

6、加入熟黑芝麻

7、搅匀,蛋卷糊就可以了

8、准备一块大小比电饼铛大点的油纸

9、舀一小勺蛋卷糊在电饼铛里

10、盖上油纸

11、找一个底是平底的盘子,使劲压压(压的薄厚决定于鸡蛋卷的酥脆程度)

12、看看已经成圆饼了

13、揭开油纸

14、1分钟左右翻面

15、趁热用筷子夹着边卷起来(记得趁热卷,晾了就卷不起来了)依次做好了,放在烤网上,晾凉了就OK。

16、做好的,晾凉了酥脆掉渣。

17、好吃

电饼铛怎么用?

首先,将电饼铛插入电源并打开开关。

在电饼铛的烤盘上涂抹一层油脂,以防粘连。

随后,准备好饼铛所需的食材,并将其放置在烤盘上进行烤制。

烤制时间根据所用食材的种类和大小而异,烤制前最好查看一下厂商提供的使用说明书。

使用电饼铛的好处是,烤制出的食材健康又美味,而且非常方便快捷。

但是在使用时一定要注意安全,尤其是插拔电源和触碰烤盘时要格外小心。

电饼铛12种切片面包吃法?

主要食材:切片面包 马苏里拉芝士碎 洋葱 青椒 胡萝卜 火腿肠 紫甘蓝

详细做法:

第一步:洋葱、青椒、胡萝卜和火腿肠都切成丁备用;紫甘蓝切细丝备用。

第二步:取一片切片面包,在上面涂一层番茄酱或者沙拉酱(根据自己喜欢选择,番茄酱和沙拉酱我各做了两个),然后把切好的洋葱、火腿、青椒、胡萝卜和紫甘蓝丝均匀的洒在番茄酱上,再铺上一层马苏里拉芝士碎。

第三步:烤盘里铺上吸油纸,把做好的切片面包披萨放进烤盘,把烤箱预热,然后放入面包披萨,上下火180度烤制8-10分钟,具体时间依自家烤箱温度决定。

第四步:披萨烤好了,配上一杯热牛奶,一份喜欢的水果,是不是营养美味又健康呢,最主要的是省时间,大约15分钟就可以搞定。

电饼铛可以做什么小点心?

葱花鸡蛋饼的做法(电饼铛食谱)

原料: 葱末20克,面粉200克,鸡蛋两个,盐10克,水250克,油10克 做法: 1,将所有原料全部放在一个大的容器里2,搅拌成糊 3,取两小勺子倒入电饼铛里 4,用铲子摊平 5,正反面都烙熟即可。1,面糊不宜太稠,也不要太稀。 2,放一点盐会比较可口。 3,加入萄末和鸡蛋营养就更丰富了。 铜锣烧的做法(电饼铛食谱)材料: 鸡蛋3个(约210克),砂糖140克,牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,面粉180克,泡打粉1小匙,红豆沙(酌情添加) 做法: 1、打全蛋,用电动打蛋器打至粗泡,分三次加入砂糖,打至变白,(搅拌头划过蛋糊痕迹明显,提起搅拌头有3-4公分面糊不滴落)。加入牛奶与蜂蜜轻轻拌匀,注意不要把气泡都搅没了。 2、混合面粉与泡打粉,过筛加入蛋糊中,用橡皮刮刀上下拌匀,(不要画圈搅拌,以免出筋),覆盖保鲜膜,静置半小时。 3、平底锅加热,舀入一勺面糊,用中小火煎到面糊表面产生很多气泡后,翻面约5秒。 4、饼皮放凉之后就可以夹上豆沙馅了。煎好的饼皮正面是颜色均匀的咖啡色,背面则是米黄色(由于我用的是电饼铛,所以做出来颜色不均匀)。取两个大小相当的饼皮作为一组,在米黄色那面抹上红豆沙,将两片饼皮叠起来,就是好吃的铜锣烧啦。 豆渣饼的做法(电饼铛食谱)材料:豆渣一小碗、鸡蛋2个、面粉一杯、盐、葱末少许 做法 1)把所有材料放入一个大碗中,加少许水拌匀成面糊 2)热锅入油把面糊倒入摊平,加盖锅盖,小火焖 3)等表面的面糊凝固以后小心翻面盖锅盖,等两面都煎成金黄色离火装盘即可。 提示: (1)刚打出来的豆渣一定要放到凉才可以使用 (2)面糊的稠稀要适度,太稀了不好翻面,太稠了里面不容易熟 (3)如果觉得面糊调的多可以分成两个饼做。 电饼铛烤肉的做法(电饼铛做法)这次用了奥尔良烤翅的料腌制肉肉,加点色拉油,五花肉就不用。肉肉从早晨放冷藏室,傍晚回来做,正好入味了,在电饼铛烧烤那面抹上油,把肉肉摆好放些蒜片、洋葱粒增加点香味 家常油饼的做法(电饼铛食谱)制作步骤: 1.中筋面粉若干,放少许盐,调入温水后用筷子搅拌成絮。 2.案板上撒手粉,轻揉成基础面团后擀成一打张面饼,均匀刷上食用油。 3.把面饼如图卷起后,切成等分的段,取其中一段,竖直放置,用掌心压扁,擀成饼状。 4.电饼铛预热后涂少许油,放入饼皮至熟即可。PS:1.面粉中加入少许盐可使面食成品口感筋斗。 2.用温水和面使面饼柔软,有助于消化。 3.如用平底锅做家常饼,需小火加热锅后淋少许油,一面起气泡后翻面。 4.加入少许芝麻和葱花,就是简易又实在的家常葱花芝麻饼了。 鸡蛋煎豆腐的做法(电饼铛食谱)材料:北豆腐一块、鸡蛋两个、盐、葱花、味精 做法: 1、豆腐切小块,放在一边。鸡蛋打散,拌入少许盐、葱花、味精。2、鸡蛋搅拌好后,把豆腐倒入,拌匀,让每块豆腐上都裹上鸡蛋。3、预热电饼铛,然后把拌好的豆腐鸡蛋倒入,开始煎就好了,注意过程中要用铲子拌一下,这样就不会粘到一起了。等到豆腐黄黄焦焦的时候就可以出锅,上菜了。尝一口,外面焦焦的,里面的豆腐还软软的,因为我盐放的有点少,吃起来甜甜的,一股豆香味,很不错啊。喜欢吃咸一点的朋友,可以把豆腐切好后加点盐拌一下,让豆腐里面的水出来些,同时把咸味吃进去,然后再倒入鸡蛋里拌匀就好了。

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