本篇文章给大家谈谈番茄牛肉的家常做法？，以及西红柿烧牛肉块的家常做法？对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
番茄牛肉的家常做法？
1. 食材清洗干净备用。
2. 牛肉切薄片后，加入少量的姜丝、盐、油、生粉。
3. 搅拌均匀后腌制一下，这样会让牛肉嫩滑。
4. 番茄切成小片备用。
5. 鸡蛋打散加少许盐。
6. 锅烧热加入少量的油，加入鸡蛋炒一下铲起备用。
7. 将番茄倒入翻炒。
8. 加入适量的白醋和盐。
9. 然后加入适量的白糖。然后加入少量的水，这样才会多汁。
10. 番茄炒到软后加入牛肉。
11. 牛肉炒至变色后，再加入炒好的鸡蛋。收汁即可享用。
西红柿牛肉的做法？
西红柿炖牛肉是以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜，口味清淡，补铁补血，营养价值丰富，西红柿用热水烫了去了皮会更好，牛肉烂软香鲜而红亮，柿汤浓厚咸鲜香酸，半汤半菜，美味可口，下面我们就一起来看一看西红柿炖牛肉的做法吧！
西红柿炖牛肉的材料
牛腩200克，西红柿1个，土豆1个，香菜少许，八角2枚，花椒1小勺，葱2段，姜粉1小勺，生抽3汤勺，盐少许，料酒2汤勺，生抽少许。
西红柿炖牛肉的做法
1、牛肉洗干净，切大块，西红柿去蒂切块。加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮，八角爆香，随后加入牛肉翻炒。
2、调入老抽、白酒和盐，炒匀后放入适量清水，大火烧开，撇出浮沫。
3、转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点，如果有高压锅就不需要这么长时间。然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅，放一棵香菜配色下即可。
西红柿炒牛肉的做法？
调料：姜5克 盐3克 白砂糖5克 酱油3克 味精2克 植物油325克
制作工序
1、先把牛肉洗净，切成方块；西红柿洗净，去皮、去籽，切成块。
2、炒锅上火，到油烧热，把牛肉下锅，炒至变色，把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入，略炒拌后，加水没过牛肉，煮开，用温火把牛肉炖烂。西红柿块在牛肉炖烂后放入，同烧片刻即可盛盘食用。
宝宝番茄牛肉做法？
正宗宝宝番茄牛肉做法如下：
食材：牛肉、番茄、土豆、洋葱、姜、生抽、盐、食用油、清水
步骤：
牛肉切薄小块，清水煮沸2分钟后捞出冲洗沥水备用。
番茄去皮切块，土豆去皮切块，洋葱切块，姜切片。
锅中加入食用油，放入洋葱和姜爆香，加入牛肉翻炒。
加入温水没过食材，转小火炖煮20分钟左右。
加入土豆块和番茄块，少许食盐、生抽，继续炖煮10分钟左右。
将番茄皮捞出，大火收汁，起锅装盘撒上葱花即可。
这款宝宝番茄牛肉菜品，酸甜可口，营养丰富，适合婴幼儿食用。
牛肉西红柿最正宗的做法？
主料:
番茄3个，牛肉500克
辅料:
葱1段，姜6片，胡萝卜1根，洋葱1/3个，香菜1根，油8克，白糖1勺，花椒粒12粒，料酒10ml，老抽10ml，耗油6ml，盐8克，炖肉料包1包，豆瓣酱20克
— 烹饪步骤 —
1· 准备好牛肉。
2· 将牛肉切块待用。
3· 准备好葱姜、洋葱，切好待用。
4· 准备好西红柿，削去外皮，切丁儿。再准备些胡萝卜切块儿待用。
5· 锅中烧开水，加入牛肉煮去血水。捞出洗净待用。
6· 锅中倒入油，加入白糖、花椒粒爆香。
7· 白糖融化，放入牛肉。
8· 加入料酒、蚝油、老抽。
9· 加入葱姜、洋葱爆香。
10· 放入西红柿、胡萝卜翻炒均匀。
11· 加入20克豆瓣酱。
12· 再加入炖肉料包、盐。
13· 翻炒均匀，加入少许水，烧开锅。
14· 将牛肉放入高压锅中，压40分钟。
15· 一锅番茄牛肉就炖好了。
16· 撒上香菜末，入味即可出锅了。
西红柿炖牛肉的做法？
1、材料：牛腩适量、番茄2个。
2、辅料：姜适量、葱适量、香叶适量、桂皮适量、八角适量。
3、调料：盐适量、油适量、黄酒适量、糖适量、老抽适量、酱油适量。
4、牛腩切小块。
5、番茄去皮切小块。
6、锅里烧开水，倒入牛腩，加入黄酒焯水，撇去浮沫再煮一分钟捞起洗净。
7、锅里热油倒入牛腩翻炒干水分，加入姜，香叶，八角，桂皮炒香，再加酱油，老抽翻炒一下。
8、加入适量水，葱，一半番茄，盐，糖，大火烧开转小火煮半个小时。
9、挑出香料，加入剩余番茄煮5分钟即可。
西红柿烧牛肉块的家常做法？
材料
主料：西红柿2个、牛肉200g、青椒1个；
辅料：油适量、盐适量、番茄酱适量、味精适量
西红柿烧牛肉块
1
西红柿和青椒，牛肉（事先卤好的）切成小块备用
2
锅烧热，放少许油
3
放西红柿块翻炒起沙
4
放青椒块放炒
5
放适量番茄酱翻炒
6
放牛肉块翻炒，喷点水焖2 分钟
7
放盐
8
放味精
9
翻炒几下，就做好了。
小贴士
西红柿忌与石榴同食
西红柿牛肉片最正宗的做法？
1.
用料：
西红柿 50克
牛肉片 250克
生抽 10克
鸡精 10克
蒜蓉 20克
盐 5克
金针菇 50克
泡椒 20克
做法：泡椒20克剁碎待用
2.
一个西红柿50克去皮切丁
3.
金针菇100克焯水待用
4.
锅里加50克油，放入番茄丁50克翻炒到出水，加盐5克，鸡精10克，生抽10克，蒜蓉20克，泡椒丁20克翻炒
5.
加入300ml的水烧开
6.
加入蔬菜和牛肉片250克，煮十分钟。
7.
出锅，装盘，成品完成。
关于西红柿炖牛肉的做法？到此分享完毕，希望能帮助到您。
