大家好，关于豆角怎么做才好吃？很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于大豆角怎么做好吃？的知识，希望对各位有所帮助！
豆角怎么做？
食材：豆角220克、蒜末12可、葱末12可、姜末10克、辣椒粒5克、食用油适量、盐适量、十三香4克、美极鲜1勺、蚝油1勺、料酒1片。
做法
1、豆角去老筋，摘成段。
2、锅中烧开水，放摘好的豆角焯水，加点盐及几滴食用油。
3、热锅凉油，放蒜、姜、葱末及辣椒粒炒香。
4、放入焯好水的豆角煸炒。
5、加入盐、十三香、蚝油、美极鲜、料酒煸炒。
6、继续煸炒至水份干即可装盘。
豆角怎么做好吃？
下面是关于好吃豆角的制作方法
食材：扁豆角300克 猪肉50克
做法：
1、将豆角仔细的清洗干净（我是用淘米水泡了20分钟再清水洗的）准备好肉备用。
2、把豆角掰成小段，个人觉得手掰比刀切的好吃，可能也是习惯了。
3、烧水，水开后放入掰好的豆角焯2、3分钟。（炒豆角不容易烂？关键在这步）
4、焯好取出。（我习惯不用冷水过较好）。
5、把肉切薄片，蒜、葱切碎。
6、起锅烧油放入葱、蒜炒香。
7、放入肉片翻炒加入调料（五香粉，酱油）。
8、放入豆角继续翻炒加入一小碗水盖上盖焖炖2到3分钟，这样豆角熟的较快而且还很入味。（烂香入味全靠这一步）
9、菜中的水基本烧完加入盐、耗油、鸡精、葱碎、蒜碎翻炒几下出锅。
10、软而不烂、可口不油腻的炒豆角做好了。
豆角怎么做才好吃？
可以做豆角焖饭
用料
豆角；土豆；胡萝卜；猪肉；葱；姜；蒜
做法
1.猪肉切丁，肥瘦分开。
2.再切好葱姜蒜，豆角土豆胡萝卜。
3.把瘦肉再加少许肥肉，放入碗中。
4.加酱油、耗油、盐、姜粉、花椒粉。
5.搅拌均匀放置五分钟以上。把锅烧热，放少许油（大概一小勺）加入切好的肥肉丁。
6.开中火炼出油。加入腌好的肉丁，炒至七成熟，加入葱蒜。
7.炒一会儿后放入土豆萝卜，再炒一下放入豆角。炒到八分熟加五香粉炒制，然后关火。
8.洗米，把米放入电饭锅。（一份米两份水）把刚刚炒制的菜放在米上面。
9.加入姜片和大块的葱。等到自动跳闸加盐调味。
大豆角怎么做好吃？
1.
首先准备大豆角500克，如下图所示。
2.
接着再把大豆角切成五厘米的长段，锅中放入1000毫升的水，再放入大豆角500克，中火焯水五分钟即可。
3.
起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至冒烟，接着放入干辣椒15克，蒜末15克，煸炒出香味。
4.
然后直接浇到发豆角上面，再放入生抽15毫升，蚝油五毫升，陈醋五毫升，鸡精三克，食用盐五克混合搅拌均匀，大豆角就做好了，这样做出来的非常爽口好吃。
烧豆角怎么做？
1.准备适量的九月青豆角、葱花和蒜末，起锅烧油，油温4成热，将豆角下锅炸；
2.用手勺不停地搅动，让豆角受热均匀，用勺子按一下容易切断，豆角就炸熟了；步骤3、锅中留少许底油，加入葱花、蒜末、十三香炒香，加入生抽、蚝油、大半勺水，加入半勺鸡精、1/3勺盐、1勺糖；
步骤4、将炸好的豆角倒入锅中，放入适量的糖色，小火煨2分钟，水淀粉勾，放入一点蒜末，即可出锅装盘。
甜豆角怎么做？
1、材料：甜豆角200克、果醋1勺、盐、原味鲜或鸡精一点点、花椒10粒、小米辣（配色）1个。
2、甜豆角俩头去筋，焯水。
3、焯熟以后凉水里泡一下（为了口感更脆）。
4、从中间切开好入味。
5、加盐和鸡精。
6、放果醋加一点白砂糖，拌匀。
7、锅里倒一点油，下花椒呛香。
8、花椒捞起，把油泼在甜豆角上。
9、尝一下咸淡，最后加了一点小米辣。
关于甜豆角怎么做？和甜豆角怎么做？的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
