油烟机、燃气灶技术含量不高，当然要做特别好不容易，只要是正规厂家生产的产品，只要是正品，安全是不用担心的，因为国家有强制标准。
烟油机基本上不存在安全问题，油烟机电伤人事件我还没听说过。主要看性能怎么样，包括吸油烟力强不强，噪音大不大。
燃气灶因为涉及燃气，是有安全风险的熄火保护装置有什么用，国家强制规定必须有熄火保护装置，熄火后必须在60秒内切断气源。有些杂牌没有这个装置，甚至有些这个装置是假的熄火保护装置有什么用，根本没有保护作用，这个要注意。灶具性能主要看热效率和热负荷。
辨别是否是正规产品，可以首先查厂家是否具备相关资质，然后在电话联系厂家看是否是冒牌。欧派厨电很多是李鬼，有青岛欧乐家电器的，广东欧派科技的等等，当然李鬼只要符合国家标准也可以。
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